Patrimonio neto y salario de Andrew Zimmern: Andrew Zimmern es una personalidad de la televisión estadounidense, chef, escritor gastronómico y profesor que tiene un patrimonio neto de $ 14 millones. Obtuvo su patrimonio neto como cocreador, presentador y productor consultor de la serie de televisión “Bizarre Foods with Andrew Zimmern”.
Salario: Zimmern gana $35,000 por episodio de “Bizarre Foods”.
Primeros años: Andrew Scott Zimmern nació en la ciudad de Nueva York el 4 de julio de 1961. Se crió en una familia judía ya la edad de 14 años comenzó una formación culinaria formal. Se graduó de Vassar College y ha contribuido a algunos de los mejores restaurantes de Nueva York, ya sea como chef ejecutivo o gerente general.
Carrera: Después de mudarse a Minnesota para someterse a un tratamiento por adicción a las drogas y al alcohol, Zimmern pasó a ser un exitoso chef ejecutivo en el Café Un Deux Trois en la Torre Foshay de Minneapolis. Durante su carrera de cuatro años y medio en el Café, sus menús recibieron grandes elogios y calificaciones de St. Paul Pioneer Press, Minneapolis Star Tribune, Minnesota Monthly y Mpls.St.Paul Magazine. Dejó las operaciones diarias del restaurante en 1997 y, en cambio, se dedicó a otras actividades relacionadas con los restaurantes y la comida.
Zimmern ha sido chef invitado en muchos eventos benéficos nacionales, festivales gastronómicos y galas, incluido el Festival Aspen de la revista Food and Wine, The Twin Cities Food and Wine Experience y James Beard House en la ciudad de Nueva York. En el otoño de 2002, viajó, dio conferencias y demostraciones sobre la cocina china como invitado de honor de la República Popular China. Zimmern también disfrutó anteriormente de una extensa carrera en la radio que fue muy popular en las Ciudades Gemelas. Sus programas fueron “Chowhounds”, “The Andrew Zimmern Show” y “Food Court with Andrew Zimmern”. Además, Zimmern fue el reportero de características gastronómicas del programa Fox 9 News de Minneapolis.
En 2006, su propio programa se estrenó en Travel Channel, llamado “Bizarre Foods with Andrew Zimmern”. Funcionó durante 13 temporadas desde 2006 hasta 2018 y emitió un total de 147 episodios. El formato del programa siguió a Zimmern mientras se enfocaba en la cocina de un país en particular en cada episodio, mostrando cómo se obtienen, preparan, sirven y consumen los alimentos. Un derivado del programa, “Andrew Zimmern’s Bizarre World”, se emitió en 2009. Un segundo derivado, “Bizarre Foods America”, debutó en 2012 y se emitió hasta 2014. Otros programas que se han presentado en Travel Channel incluyen “Andrew Zimmern’s Bizarre World”, “Cenando con la muerte” (2010) y “La lista de Zimmern” (2017). “The Zimmern List” en realidad fue nominado para un premio Daytime Emmy. Además, tiene un programa con MSNBC que se estrenó el 16 de febrero de 2020, llamado “What’s Eating America”. Zimmern ganó el premio James Beard a la personalidad destacada de comida de televisión en 2010; volvió a ganar los premios en 2012, 2013 y 2017.
(Foto de Dave Kotinsky/Getty Images)
Además de sus otras actividades, Zimmern también es un autor publicado. Es autor de varios libros, incluido “The Bizarre Truth: Culinary Misadventures Around the Glove”, que es una colección de sus historias de comida y viajes por todo el mundo. El libro fue publicado por Broadway Books en 2010. Sus otros libros incluyen “Andrew Zimmern’s Bizarre World of Food: Brains, Bugs, and Blood Sausage” (2011), “Andrew Zimmern’s Field Guide to Exceptionally Weird, Wild, and Wonderful Foods: An Intrepid Eater’s Digest” (2012), y la novela “AZ and the Lost City of Ophir: Alliance of World Explorers, Volume One” (2019). Es editor colaborador y columnista de premios mensuales en Minneapolis-St. Paul Magazine y editor senior de Delta Sky Magazine. Su escritura independiente ha aparecido en varias publicaciones nacionales e internacionales. Además, es portavoz internacional tanto de Travel Leaders como de Elite Destination Homes. Zimmern también es colaborador de la guía de aventuras gastronómicas de la cadena de supermercados SuperTarget.
Emprendimientos empresariales: Zimmern tiene su propia línea de mezclas de especias y condimentos, creados y vendidos a través de la empresa Badia Spices. Los sabores incluyen “Moroccan Moon”, “Mexican Fiesta”, “Mediterranean Magic”, “Tuscan Sun”, “French Kiss” y “Madras Curry”. Además, abrió su propio restaurante, Lucky Cricket, en St. Louis Park, Minnesota, en noviembre de 2018. El restaurante sirve cocina china.
Vida personal: Zimmern sufría de una adicción severa al alcohol y las drogas que lo dejó sin hogar durante aproximadamente un año, sobreviviendo solo vendiendo carteras de mujeres. Sin embargo, en 1992, se mudó a Minnesota y se presentó en el Centro de Tratamiento Hazelden por adicción a las drogas y el alcohol. Hoy es voluntario en la instalación. Estuvo casado con su esposa, Rishia, del 2002 al 2018. Tienen un hijo, Noah, juntos.
